オーガニックカフェ＆バー Waioli（ワイオリ）のご紹介

今回は、株式会社おおきに（代表：野寄聖統）の飲食事業のひとつである、オーガニックカフェ＆バー Waioli（ワイオリ）についてご紹介します。

Waioliは、大阪市福島区にある、オーガニックカフェ＆バーです。

木の温もりを感じる空間で、美味しいコーヒーやお酒を楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごしていただけるお店として、多くの方に親しまれています。

Waioliが誕生したきっかけは、ひとつの偶然でした。

ある日、野寄社長がお寿司屋さんで食事をした帰り道に、素敵な空き物件を見つけたそうです。
「ここに、美味しいコーヒーが飲めて、みんなが集って楽しめる場所があったらいいな」
そんな何気ない想いが膨らんだことが、Waioliのオープンへとつながりました。

店名の「Waioli（ワイオリ）」は、ハワイ語で「喜びの源」という意味があります。
人と人が出会い、美しい言葉が交わされ、笑顔が生まれる場所。
このお店が、訪れる人にとって“喜びの源”となるようにという願いが、この名前には込められています。

Waioliでは、オーガニック食材にこだわったフードやハーブティー・ハワイアンビールなどのドリンクを提供しています。

ロコモコ、ナシゴレン、タコライス、ガパオライス。特にカレーは、種類が豊富でおすすめです！

また最近では、動物保護支援活動や海外での井戸建設に向けた募金活動などの社会貢献活動にも力を入れています。

中でも特徴的なのが、「ハワイにゃんシリーズ」のメニューです。このシリーズは、虐待を受けている犬や猫を救助する活動を支援したいという想いから生まれました。
・ハワイにゃんカレー（各種）
・ニャシゴレン（ナシゴレン）
・ネコモコ（ロコモコ）
など、名前も見た目も楽しいメニューが揃っており、売り上げの一部は動物保護活動を行うNPO団体へ寄付させていただいています。

「美味しい」「楽しい」という体験が、誰かの命を救うことにつながる。そんな優しい循環を、Waioliは大切にしています。

支援活動の詳細については、店内のご案内や公式ホームページでもご覧いただけます。

Waioliは、ただ食事やお酒を楽しむ場所ではなく、人が集い、想いが交差し、小さな優しさが広がっていく場所です。

大阪・福島にお越しの際は、ぜひ一度足を運んでみてください。

★オーガニックカフェ＆バー Waioli（ワイオリ）　Instagram